【藪伊豆】創業55年の蕎麦屋が美味しかった！

藪伊豆の蕎麦とうどん！

今回ご紹介するのは、熊谷市銀座にある老舗蕎麦屋『藪伊豆(やぶいず)』です♪

店主は、日本橋にある藪伊豆総本店の5代目、野川康昌氏のもとで修行を積んだ後、熊谷でお店を開きました。

マロウドイン熊谷の裏手にある、旅館のような佇まいの建物が特徴的です。

蕎麦好きはぜひチェックしてみましょう！

お店について

「藪伊豆」は、17号沿いあるマロウドイン熊谷の裏手にあります。

熊谷駅から徒歩で8分程です！

店内はテーブル席が5卓ほど！

奥にはお座敷があり、10名入ることができます。

店内はとても落ち着いた雰囲気で、気さくなお上さんが案内をしてくれます。

ランチもやっているので、お一人様でも安心して入れます♪

メニュー

メニューはお蕎麦だけではなく、うどんもあります！

こちらは「おつまみ」や「宴会コース」です！

実食！

鴨南ばんそばです！

鴨肉は肉厚でありながらもヘルシーで、だしはしつこくなく最後まで飲み干してしまいました。

長ネギは、おそらく炭火？で焼かれていて、香ばしさがアクセントとなりとても美味しかったです。

おすすめの逸品ですね！

カレー南蛮は、そばではなく「うどん」を頼んでみました！

具は、豚肉と長ネギがたっぷり入っています。

熱々のスープは、モチモチ麺と濃厚のカレーが絡み合い、非常に美味しかったです。

白米が食べたくなりました…

まとめ

熊谷で蕎麦を食べるなら、まずは藪伊豆へ！

熊谷で55年も営業をし続けること自体すごいことですが、やはり「美味しい」が全てだと思います。

ぜひ、皆さんも藪伊豆で絶品のお蕎麦を味わってみてください♪

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