【チャイナファン双喜亭】家では真似できない本格中華♪

熊谷駅からもアクセスしやすい「八木橋」。

その7階のレストランフロアにある【チャイナファン双喜亭】をご存じですか？

デパートでのお買い物ついでにふらっと立ち寄れる立地ながら、味は本格中の本格。

家では絶対に出せない、あの“中華鍋の強火力”で一気に仕上げる熱々の料理が、ここでは気軽に楽しめるんです♪

ご飯が止まらない！
旨辛な「四川麻婆豆腐定食」

最初に頼んだのは《本格四川麻婆豆腐定食（税込1,265円）》。

席に運ばれてきた瞬間、見るからに香ばしく、食欲をそそります。

お豆腐はトロトロで、肉味噌の旨みと花椒（ホアジャオ）のしびれがクセになる！

白ごはんがとにかく進みます。

大人の辛さの中にもしっかりとコクがあって、スープや漬物の小鉢でひと息つきながら、気づけばぺろり完食でした♪

カリッとジューシー♪
「油淋鶏セット」は大人気も納得

もう一つは《ごま香るさっぱり油淋鶏セット（税込1,408円）》をチョイス。

こちらは「選べる点心」付きだったので、小籠包をお願いしました。

まずはメインの油淋鶏（ユーリンチー）。

揚げたてサクサクの鶏肉に、ネギたっぷりの甘酢ダレがしっかり染み込んでいて、口の中が油淋鶏で満たされます♪

そして小籠包！

運ばれてきた蒸篭（せいろ）のフタを開ける瞬間のわくわく感。

ひとくちかじると、じゅわっと肉汁が…

締めの杏仁豆腐までついて、心もお腹も大満足でした♪

店内はゆったり広々！

店内は清潔感があり、テーブル席と小上がり席が選べる広々空間です。

買い物途中に家族でワイワイもよし。

ゆっくりひとり時間を楽しむのもよし。

スタッフの方々も明るく丁寧で、つい長居してしまいたくなる心地よさです。

メニューは本格中華がずらり♪

ランチセットはどれもボリューム満点で、迷ってしまうほどのラインナップ。

もちろんグランドメニューには、炒飯や麺類、一品料理、点心まで揃っています。

おわりに：
今日のおでかけに、ちょっと贅沢な中華ランチを。

「チャイナファン双喜亭」は、まさに“家庭では味わえない”中華料理を、身近なデパートで楽しめる穴場のお店。

お買い物の合間や、ちょっと気分を変えたいランチに、たまには火力のプロに頼ってみるのもいいかもしれませんね♪

熊谷卸売市場の穴場ランチ「采帆久亭」で、満腹ランチ♪

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