行列が絶えないらーめん屋【きくちひろき】に行ってきました！

熊谷で大人気のらーめん店

今回ご紹介するのは、2002年2月にオープンした『きくちひろき』です！

国道17号沿いにあるため、一度は目にしたことがある方も多いのではないでしょうか？

先日ご紹介した「麺屋れんしん」と同様、行列が絶えない人気店です！

熊谷ラーメンの中でも外せない一軒ですので、ぜひチェックしてみてください♪

お店について

店主は、お店の名前にもなっている菊池広記（きくち ひろき）さん！

「一条流がんこラーメン総本家」での修行を経て、熊谷にこのお店をオープンされました。

じっくり煮込んだ牛骨スープは、醤油か塩ベースから選び、あっさり、中間、こってりと、好みの味わいに調整することができます。

熊谷駅北口から徒歩約7分の立地です！

こちらの大きな骨が掛けられていれば営業中です！

※行列ができているときは、入口付近にあるウェイティングボートに名前と人数を記入します。

今回訪れた際は、珍しく並ばずに入ることができました！

店内は、L字のカウンターに8席ほど！

一人ひとりの空間は広々としています。

まずは食券を買います。

メニュー

らーめん実食！

まずは、「あっさり醤油らーめん」から！

名前の通り、あっさりとした醤油ベースに、ネギ油がしっかりと効いていています。

香ばしい香りを楽しみながら、スープが止まりません♪

麺は細麺ストレートです！

程よくコシがあるので、ネギ油と絡みとても美味しかったです。

こちらは「あっさり塩らーめん（ねぎ油入り）」です！

透き通った塩ベースのスープは、あっさりとしながらも、しっかりと塩が効いていました！

肉厚ホロホロの柔らかいチャーシュー！

このチャーシューも丁寧に作られているのがよく分かります。

味付け変更！

きくちひろきでは、自分でスープの濃さを調整できます。

替え玉をした後などに、こういった微調整ができるのは嬉しいシステムですね！

卓上にはラー油やブラック・ホワイトペッパーなどの様々な調味料が置かれていました♪

まとめ

前回ご紹介した「麺屋れんしん」に続いて、熊谷の大人気店の『きくちひろき』！

牛骨ベースのスープは、醤油・塩をあっさり、中間、こってりとお好みに合わせて楽しめるのも魅力ですね。

ぜひ、皆さんも『きくちひろき』で自分だけの絶品ラーメンを見つけてみてはいかがでしょうか♪

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